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Grèce 2018

Atlantique Camping Car Club organise 41 jours en camping-car à travers la Grèce, la Crête et Santorin

Mardi 18 septembre ....journée découverte !

Aujourd’hui, nous ne bougeons pas nos camping-cars. Nous avons rendez-vous avec Anne et Yannis pour une randonnée « découverte » avec Anne et un pique-nique préparé par Yannis.

Anne vient nous chercher à 9h30 et nous partons à la découverte des plantes de la région. Le chemin n’est autre que le lit d’une rivière asséchée en été.

Anne nous fait découvrir le « Mastica » (pistachier sauvage) le « Caroubier » dont les gousses sont très sucrées et pleines de calcium...nous les goûtons, c’est vraiment sucré ! Les graines de caroubier dont la taille et le poids sont assez réguliers ont servi d'unité de mesure pour l'or dans l'antiquité d'où le mot "carat"

Puis vient le câprier sauvage dont on mange les boutons, puis la sauge si bonne pour la santé, l’origan (ou marjolaine) utilisé dans la cuisine Crétoise, le platane à feuilles persistantes, le laurier rose, très toxique mais à forte température ! Puis vient le thym avec sa floraison estivale appréciée des abeilles, l’urginéa maritima (ou scille maritime) cette plante que l’on voit partout, très toxique également. (les Crétois s’en servent comme raticide!)

Pour terminer, Anne nous explique la culture et la récolte des olives.

Vient l’heure de déjeuner, Yannis, le mari de Anne est arrivé avec le ravitaillement sur une ancienne aire de battage et c’est là que nous allons « pique-niquer » mais, attention, pas le mot « pique-nique » devant Anne et Yannis, c’est un repas qu’ils nous servent !

Apéritif, Ouzo ou Raki, ou les deux mélangés n’est-ce pas Daniel ? Quand on prend le raki pour de l’eau ….. ensuite Yannis nous prépare le Dakos …. et nous terminons par des fruits.

Après cet excellent repas, nous entamons la descente vers le village. Juste le temps de nous rafraîchir et nous reposer un peu et c’est l’heure d’aller prendre un cours de cuisine …. Il nous faut préparer notre repas de ce soir ...enfin une partie du repas.

Tout le monde s’affaire à la cuisine pour préparer le tzatziki et les légumes farcis !

Tout est prêt, les légumes sont à cuire, il nous reste encore un petit moment de libre avant de revenir à la taverne prendre notre repas du soir.

Un excellent repas, pas seulement ce que nous avons préparé mais encore de nouvelles spécialités, comme la Seiche à l’encre que tout le monde a appréciée.

Après le traditionnel raki, , nous rentrons « repus » dans nos camping-cars »,

Demain, nous reprendrons la route pour une journée « chargée » alors à bientôt,

 

 

notre bivouac ....
notre bivouac ....
notre bivouac ....

notre bivouac ....

toujours une belle végétation dans le village ...
toujours une belle végétation dans le village ...
toujours une belle végétation dans le village ...

toujours une belle végétation dans le village ...

dans le lit de la rivière...
dans le lit de la rivière...

dans le lit de la rivière...

le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !
le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !
le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !
le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !
le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !

le caroubier...le câprier ...le platane à feuilles persistantes ... l'olivier !

tout le monde écoute Anne avec attention ...
tout le monde écoute Anne avec attention ...
tout le monde écoute Anne avec attention ...

tout le monde écoute Anne avec attention ...

l'heure du repas est arrivé ....et l'eau fraîche est la bienvenue !
l'heure du repas est arrivé ....et l'eau fraîche est la bienvenue !
l'heure du repas est arrivé ....et l'eau fraîche est la bienvenue !

l'heure du repas est arrivé ....et l'eau fraîche est la bienvenue !

Yannis nous prépare le Dakos ...
Yannis nous prépare le Dakos ...
Yannis nous prépare le Dakos ...
Yannis nous prépare le Dakos ...
Yannis nous prépare le Dakos ...

Yannis nous prépare le Dakos ...

repas en plein air ...
repas en plein air ...

repas en plein air ...

retour vers le village ... Jean-Claude ne saute pas !!
retour vers le village ... Jean-Claude ne saute pas !!
retour vers le village ... Jean-Claude ne saute pas !!
retour vers le village ... Jean-Claude ne saute pas !!

retour vers le village ... Jean-Claude ne saute pas !!

cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...
cours de cuisine ...

cours de cuisine ...

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